奇宝红茄果实长棒形，长约35厘米，横径约5.5厘米，圆底，头尾均匀，较硬实，瓜条较直，果皮紫红色，光泽好，果肉白色，致密，果实商品性好。生长势旺，中熟，连续结果能力强，收获期长，亩产约5000公斤。
　　 一.温汤浸种：温汤浸种既能杀死种子上附带的病菌，又可促进种子发芽，是一项简单实用的防病增产技术。尽管不同蔬菜种子的种皮厚薄不同，耐热性存在差异，但总体上看，茄果类蔬菜种子浸种温度50～53摄氏度，时间20～30分钟为宜。在适宜的浸种温度、时间范围内，温度低浸种时间长，温度高浸种时间短。在操作时应注意，所有种子在浸种前要先在冷水中浸泡5分钟，再放入适宜的温水中保持一定时间，再用冷水浸泡5分钟，降温后催芽播种。茄子种子发芽最适宜28-30℃；幼苗期最低温度不得低于15℃，不得高于33℃，否则影响花芽分化；开花期白天25℃，夜间17℃最好。
　　二.种子消毒：可选用的药剂较多，常用的品种和方法有：
　　(1)10%磷酸三钠溶液，浸泡种子20分钟；(2)40%福尔马林250倍液，浸泡种子5分钟；(3)100万单位的农用链霉素对水1千克，浸种30分钟。药剂拌种：50%多菌灵或40%拌种灵可湿性粉剂，用蔬菜种子量的0.3%-0.4%拌种。轮作倒茬。避免与番茄、辣椒等茄科蔬菜连作或邻作。采用穴盘育苗。穴盘1穴1裸，分布均匀，养分充足，根系发达，定植时不伤根或少伤根。增强了抗病性，减少了染病机会。
　　 三．秋季温度高，天气干旱，昼夜温差大，茄子落花落果严重，生长发育受阻，容易出现僵果和畸形果，产量低、品质差，必须加强管理，才能保证高产优质，获得好收成。 　茄子喜温而且耐热。生育适温为25℃左右，低于20℃生长发育缓慢，低于15℃基本停止生长；通过低温锻炼，短时（48小时内）最低温度3℃；最高温度 38℃。同化作用最适宜温度20~25℃；有研究表明，夜温为17℃时，白天的温度越高，形成开花的时间越短，但是健壮花越少；当白天温度为25℃时，夜间的温度越高，形成开花的时间也是越短，健壮花越少。这就说明只有在白天温度和夜间温度都在接近25℃的时候最好。
　　四.加强水分管理 在秋季，应每天早、晚给茄子植株淋一次清水，每次每株淋3～5千克左右，并将种植茄子地块的畦沟加深至40～50厘米，然后蓄满三分之二左右的清水，再用干枯稻草或其它杂草将畦面覆盖住，草厚3～5厘米左右。这样，就能够保证有充足的水分均匀供应，不致于使植株萎蔫下垂，保证正常生长。
　　五.及时供应养分 , 在秋季茄子开花结果期间，必须每10～15天根部施一次优质有机肥或氮磷钾完全肥，每次每株施沤制腐熟的花生饼肥80～100克，或施氮磷钾复合肥40～50克，兑清水或沤制腐熟的人畜粪水8～10千克后淋施。同时，每7～10天叶面喷施一次800倍蔬菜专用型高美施有机腐殖酸活性液肥水溶液，喷湿叶片以滴水为宜，从叶面补充养分，提高抗逆性。
　　六.　加强防治病虫 , 茄子在秋季高温干旱时期，受茶黄螨、蛀茎虫、蚜虫、白粉虱、炭疽病、绵腐病、灰霉病为害相当严重，造成大量落花落果并使果实畸形。必须在10～15天叶面喷洒一次1000倍乐斯本、800倍甲基托布津、1500倍神农素螯合肥混合液，或1000倍绿色功夫、800倍雷多米尔、1000倍壮丰优混合液进行防治，均匀喷湿所有的叶片、花蕾和果实，以开始有水珠往下滴为宜。